詳 細

  • やすやすと料理を楽しむ休日 ― スパイスと香辛料のすべて

    Праздник как по нотам. Специи и пряности. (Высокая кухня)

    Дараган-Сущова М.
    М, <КоЛибри> 160 c. hard

    2026 年   ISBN  9785389304345   R281650

    Многое за что вели войны наши предки – золото, земли, свобода, и…пряности. Может быть и не было сражений между двумя армия за кардамон, может и не выходили два полководца на схватку за бадьян, но то что с древних времен ради импорта черного перца, корицы, муската и других пряностей выстраивались торговые пути, а корпорации отправляли корабли и боролись за рынок любыми способами, хорошо известно. Но вот знаете ли вы о том, что такое пряности и как их использовать? Эта книга содержит самые точные и полезные сведения обо всех пряностях.

    価格(税込み)　   \7,920
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。