詳 細

  • スコンナヤ・スロボダ出身の食通　シャリャーピン（1873-1938）の美食嗜好　オペラ上演用台本のための実存哲学的著作

    Гурман из Суконной слободы: гастрономические пристрастия Федора Ивановича Шаляпина. Философско-экзистенциальное сочинение для либретто оперной постановки. (Сокровищница Татарстана)

    Яковлева Е.Л.
    Казань, Познание; КИУ 223 c. hard

    2024 年   ISBN  9785839908123   R278428

    В книге представлена личность Ф. И. Шаляпина с необычного ракурса. Акцент сделан на гастрономических практиках великого русского баса и его становлении как гурмана. Портрет Шаляпина-гурмана выстраивается на основе тетради рецептов, составленных личным поваром артиста Н. Н. Хвостовым, и автобиографической прозы самого баса. Впервые вводятся характеристики Федора Ивановича Шаляпина как расколотой личности, гения казанской Суконной слободы и гурмана. Книга содержит QR-коды, позволяющие в краткой форме познакомиться с ее главными идеями.

    価格(税込み)　   \26,290
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。