詳 細

  • 自家製ワイン醸造者の常用書

    Настольная книга домашнего винодела. (Кулинария)

    Михайлова Л.М.
    М., <Центрполиграф> 192 c. pap.

    2025 年   ISBN  9785227111722   R277642

    В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.

    価格(税込み)　   \2,530
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。