詳 細

  • 国庫と穀物　 住民と軍隊への穀物供給部門での国家政策　18世紀～19世紀第1四半期

    Казна и хлеб. Государственная политика в сфере снабжения населения и войска хлебом в XVIII - первой четверти XIX в.

    Демкин А.В.
    М., <Директ-Медиа> 204 c. pap.

    2025 年   ISBN  9785449949868   R272339

    В предлагаемой читателю книге автор, впервые, специально поднимает важную тему государственной политики в сфере снабжения населения и войска хлебом в России в XVIII ? первой четверти XIX в. Ржаная мука и крупы являлись основой питания, как в жилищах, так и на воинских биваках. Разумеется, в пищу употреблялись и иные продукты, но за наличием этих двух компонентов власть особо пристально следила. Помимо регулярных поставок по отработанной системе хлебного провианта войскам, была создана целая сеть городских и сельских ≪магазинов≫ (складов), г де имелся запас, прежде всего ржи или ржаной муки, которые предоставлялись населению в условиях хлебного недорода или резкого роста рыночных цен на них.

    価格(税込み)　   \10,340
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。