-
家庭ワイン造りハンドブック
Настольная книга домашнего винодела. (Кулинария)
Михайлова Л.М.
М., <Центрполиграф> 192 c. pap.2025 年 ISBN 9785227108968 R267755
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
価格(税込み) \2,310
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。