詳 細

  • ポフリョプキン（1923-2000）　茶の歴史　古代から21世紀まで　栽培からレシピまで

    История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта. (Вильям Похлебкин. Юбилейное издание)

    Похлебкин В.В.
    М., <ЭКСМО> 256 c. hard

    2024 年   ISBN  9785041998585   R259146

    Книга о чае В.В.Похлебкина не менее известна, чем его книга об истории водки. Поэтому мы не могли обойти нашу новую юбилейную серию, посвященную 100-летию со дня его рождения, и издать в ней "Историю чая". Мы назвали ее по подобию "Истории водки", хотя в оригинале она называлась просто "Чай". Разумеется, с согласия наследников. В ней Вильям Васильевич собрал всю полезную информацию для того, чтобы этот напиток приносил людям реальную помощь. Кроме истории о чае мы добавили в данное издание статью "Из истории кухни Руси и России", которая не издавалась 15 лет и рассказывает о первых книгах по кулинарии и удивительных их авторах.

    価格(税込み)　   \5,060
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。