詳 細

  • スィル二コフ　ロシア人シェフの旅（仏、伊、中国、南米の料理とロシア料理との比較など）

    Путешествие русского повара.

    Сырников М.П.
    М., <ЭКСМО> 208 c. hard

    2023 年   ISBN  9785041590604   R249277

    Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать, попробовать и сравнить. Высокую кухню Франции, очень домашнюю кухню Италии, специфическую для нас китайскую кухню, яркую латиноамериканскую, - сравнить с нашей родной российской, многообразной, оригинальной, полузабытой и ничем не уступающей своим неповторимым вкусом любой кухне мира.

    価格(税込み)　   \4,840
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。