詳 細

  • もてなしの良いユルタ　トゥヴァ民族料理の品目と伝統　トゥヴァ共和国エルジン地区とテス＝ヘム地区の住民による料理法を例に（露・トゥヴァ語）

    Хлебосольная юрта. Блюда и традиции тувинской национальной кухни на примере способов приготовления пищи жителями Эрзинского и Тес-Хемского кожуунов Республики Тыва. In RussiНа рус. и тыв. яз.

    Намзал Э.Х.
    Кызыл, Тувинское книжное издательство имени Ю.Ш. Кюнзегеша 127 c. hard

    2020 年   ISBN  9785604444894   R246464

    Книга заслуженного учителя Российской Федерации, заслуженного работника образования Республики Тыва, ветерана труда, почетного гражданина Тес-Хемского района Эмзимаа Хулеровны Намзал о блюдах и традициях тувинской национальной кухни. В книге приведены не только рецепты приготовления национальных блюд, но и широко представлены обычаи и ритуалы , которые испокон веков соблюдали тувинцы при готовке блюд.

    価格(税込み)　   \13,420
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。