詳 細

  • キムチばかりでなく　朝鮮の文化と言語にみる料理の伝統

    Не только кимчи: кулинарная традиция в культуре и языке Кореи.

    Кузнецова О.В.
    Иркутск, ИГУ 140 c. pap.

    2022 年   ISBN  9785962420158   R244851

    В книге изложены результаты изучения культуры пищи в Корее, описаны основные этапы формирования традиционной корейской кухни, большое внимание уделяется изучению ритуальности кухни Кореи и ее роли в системе ценности корейцев.

    価格(税込み)　   \5,940
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。