詳 細

  • ロビンソン・クルーソーの食事　野生植物と観賞用植物の料理レシピ集　増訂第3版

    Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений. 3-е изд., испр. и доп.

    Замятина Н.Г.
    М., <Проспект> 512 c. hard

    2023 年   ISBN  9785392390236   R243776

    Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной ≪Кухня Робинзона≫. Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в первых двух изданиях. Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков, приготовленных из диких и сорных растений средней полосы России. Кроме кулинарных рецептов и исторических анекдотов на эту тему, книга включает сведения о ботанических характеристиках, местах произрастания, времени сбора и особенностях заготовки всех упомянутых растений. Очередное издание книги Н. Г. Замятиной ? нужный и очень ожидаемый труд, который поможет читателю улучшить, удешевить и разнообразить свое меню. Рассчитано на широкий круг читателей.

    価格(税込み)　   \5,720
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。