-
カフカス人好みの味つけの熱い料理
Горячая кухня с кавказским акцентом. (Инстаеда)
Алиева М.А.
М., <АСТ> 160 c. hard2020 年 ISBN 9785171231026 R202627
Кавказская кухня ? это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные с зеленью, аварский хинкал, кукурузный хинкал, чуду с творогом, чуду с тыквой, манты, люля-кебаб, хашлама ? от одних этих названий разыгрывается нешуточный аппетит.
Автор книги Муминат Алиева ? один из самых известных отечественных фуд-блогеров Instagram. С национальными блюдами народов горячего края у нее особые отношения. Ведь выросла она в Дагестане и постигала секреты приготовления аутентичных, а также заимствованных, но пришедшихся горцам по душе блюд с детства. Специально для своей книги она собрала самые любимые рецепты своих земляков. Каждый из них опробован самим автором много раз и гарантированно получится с первого раза. Ведь в пошаговом описании Муминат отмечает все нюансы, которые позволят даже начинающим хозяйкам почувствовать себя знатоками и мастерами кавказской кухни.価格(税込み) \4,730
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。