詳 細

  • ゲニス　公爵夫人グリーシカ　民族的宴会の特徴

    Княгиня Гришка. Особенности нацианального застолья. (Серия <Генис: автопортрет>)

    Генис А.А.
    М., <АСТ> 349 c. hard

    2019 年   ISBN  9785171175894   R185328

    Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях. “Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается “Княгиня Гришка” ? так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

    価格(税込み)　   \3,520
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。