詳 細

  • ポフリョープキン（1923～2000）　お食事の用意ができました！　ロシア古典劇のなかの料理と飲料のレパートリー

    Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии. (Кулинария. Похлебкин)

    Похлебкин В.В.
    М., <ЭКСМО> 480 c. hard

    2018 年   ISBN  9785040934850   R175223

    Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии это обратить внимание как раз на то, на что никогда театральные и литературные критики не обращали, а именно - на роль и значение того крайне скудного кулинарного антуража, который присутствует в произведениях отечественных драматургов с конца XVIII по начало XX века. И через показ этого незначительного "аппендикса" на теле русской драматургии осветить с несколько неожиданной стороны отраженную в ней бытовую русскую культуру для самого широкого, самого простого и самого инертного круга читателей и зрителей. Того круга, который никак никаким "литературоведением" не проймешь.
    - Добывать изюм из булочек? - спросит скептически настроенный интеллектуал.
    - Нет, показать, что булочка может быть вкусной по-настоящему только тогда, когда к тесту будет добавлено несколько изюмин, - отвечу я.
    В.В.Похлебкин

    価格(税込み)　   \3,520
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。