詳 細

  • ザヴィドヴォ講座 ロシア・ブランド食品発展史 ロシア・チーズ製造業者ヴェレシチャギン(1839~1907)生誕180年記念

    Завидовские чтения. История развития гастрономических брендов России: к 180-летию знаменитого российского сыродела Николая Васильевича Верещагина: сборник статей участников научно-практической конференции, Завидово, 3 декабря 2019 года.


    Тверь, РИУ Тверского государственного университета 130 c. pap.

    2019 年   ISBN     R193559

    Сборник посвящен вопросам теории и практики гостеприимства и приурочен к 180-летию знаменитого российского сыродела Н.В.Верещагина

    価格(税込み)    \4,290
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。