詳 細

  • シベリア食事物語　美食地誌学の試み

    Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения.

    Райхерт Г.
    Новосибирск, <Свиньин и сыновья> 590 c. hard

    2018 年   ISBN  9785985022001   R178095

    География сибирского края, а также непосредственно связанных с ним регионов предполагает невиданное богатство и разнообразие кулинарных традиций. В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и ста

    価格(税込み)　   \4,400
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。