-
ロシアの食糧安全保障の改善方針としての食肉加工企業の効果的発展
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России. Монография.
Магомедов М.Д., Карп М.В.
М., <Дашков и Ко> 171 c. pap.2023 年 ISBN 9785394059049 R256096
В монографии, подготовленной в рамках гранта ГУУ (НИР 1008-23), рассмотрены теоретические вопросы продовольственной безопасности России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий и методические аспекты его оценки. Проанализировано современное состояние продовольственной безопасности по мясу и мясопродуктам России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий. Установлены факторы и выявлены резервы, а также обоснованы основные направления повышения эффективности развития мясоперерабатывающих предприятий.
価格(税込み) \6,710
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。