-
ザヴィドヴォ講座 ロシア・ブランド食品発展史 ロシア・チーズ製造業者ヴェレシチャギン(1839~1907)生誕180年記念
Завидовские чтения. История развития гастрономических брендов России: к 180-летию знаменитого российского сыродела Николая Васильевича Верещагина: сборник статей участников научно-практической конференции, Завидово, 3 декабря 2019 года.
Тверь, РИУ Тверского государственного университета 130 c. pap.2019 年 ISBN R193559
Сборник посвящен вопросам теории и практики гостеприимства и приурочен к 180-летию знаменитого российского сыродела Н.В.Верещагина
価格(税込み) \4,290
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。