詳 細

  • 19世紀～21世紀初めのダゲスタン諸民族の食文化

    Культура питания народов Дагестана в XIX - начале XXI в. Монография.

    Рамазанова З.Б.
    Махачкала, АЛЕФ; ИИАЭ ДНЦ РАН 312 c. pap.

    2017 年   ISBN  9785444700525   R178735

    В монографии автор рассматривает этнические особенности культуры питания сельского населения Дагестана. Освещаются составные части традиционного питания, обусловленные природно-географической средой и хозяйственной деятельностью. Автор: Рамазанова Зоя Буттаевна - доктор исторических наук, ведущий научный сотрудник отдела археологии.

    価格(税込み)　   \10,450
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。