-
調理法百科事典 全40巻 第38巻 Ф ? Х (Финокки ? Халва)
Кулинарная энциклопедия. В 40 т. Т.38. Ф ? Х (Финокки ? Халва) / Ред.: О.С.Ивенская; Сост.: Н.Бондаренко, Н.Шинкарева.
М., <Комсомольская правда> 160 c. hard2018 年 ISBN 9785447002299 R176003
В 38 томе:
- всё о фисташках, форели и фламбировании;
- секреты приготовления фондю и жарки во фритюре;
- чем интересны финская и французская кухни;
- какой суп едят на завтрак во Вьетнаме;
- что такое фламенкин, флаутас и халасле;
- как испечь настоящую фокаччу или халу;
- какое блюдо самое известное в Шотландии многое другое.
Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.価格(税込み) \2,090
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。