-
調理法百科事典 全40巻 第31巻 Р (Ражничи - Ролл)
Кулинарная энциклопедия. В 40 т. Т.31. Р (Ражничи - Ролл) / Ред.: О.С.Ивенская; Сост.: Н.Бондаренко, Н.Шинкарева.
М., <Комсомольская правда> 160 c. hard2018 年 ISBN 9785447002220 R175996
В 31-м томе:
- что приготовить из ревеня или репы;
- рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке;
- какую выпечку сделать к Рождеству;
- что такое расолс, рейсттарт и рийет;
- история конфет "рафаэлло" и рахат-лукума;
- какой соус любят в Америке и Канаде больше всего и многое другое.
Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.価格(税込み) \2,090
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。