-
調理法百科事典 全40巻 第23巻 Н ? О (Налим ? Облатка)
Кулинарная энциклопедия. В 40 т. Т.23. Н ? О (Налим ? Облатка) / Ред.: О.С.Ивенская; Сост.: Н.Бондаренко, Н.Шинкарева.
М., <Комсомольская правда> 160 c. hard2018 年 ISBN 9785447001568 R175989
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии:
- все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон";
- как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо";
- чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и смородинового листа;
- какие способы нарезки используются во французской кухне и многое другое.
Составители: Бондаренко Н., Шинкарева Н.価格(税込み) \2,090
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。