-
調理法百科事典 全40巻 第14巻 К (Коньяк ? Крахмал)
Кулинарная энциклопедия. В 40 т. Т.14. К (Коньяк ? Крахмал) / Ред.: О.С.Ивенская; Сост.: Н.Бондаренко, Н.Шинкарева.
М., <Комсомольская правда> 160 c. hard2018 年 ISBN 9785447001018 R175981
В 14 томе:
- всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте;
- чем полезна крапива и что из неё приготовить;
- рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет;
- как сварить кофе по-турецки или по-мексикански;
- что такое корозот, косидо и котопита;
- чем интересна корейская кухня;
- какая выпечка самая популярная в Германии;
- что означают знаменитые звёзды "Мишлен"
и многое другое.
Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.
В 14 томе:
- всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте;
- чем полезна крапива и что из неё приготовить;
- рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет;
- как сварить кофе по-турецки или по-мексикански;
- что такое корозот, косидо и котопита;
- чем интересна корейская кухня;
- какая выпечка самая популярная в Германии;
- что означают знаменитые звёзды "Мишлен"
и многое другое.
Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.価格(税込み) \2,090
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。