-
ブリャート・モンゴル料理 200のレシピ
Бурят-монгольская кухня: 200 рецептов.
Улан-Удэ, <НоваПринт> 240 c. pap.2018 年 ISBN R175542
В сборнике "Бурят-монгольская кухня" - 200 самых разных рецептов приготовления любимых в народе блюд таких как саламат, урмэ, аарса, тарак, эреэлжэ, боовы, буузы, холисо и др. С ними делятся жители Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края, Калмыкии и Монголии. Из книги также узнаете, как грамотно и вкусно посолить омуль, приготовить древнее блюдо "хорхог", или заготовить на зиму медвежатину
価格(税込み) \5,830
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。