-
びん詰料理百科事典
Энциклопедия консервированных блюд. (Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни)
Поскребышева Г.И.
М., <ЭКСМО> 256 c. hard2018 年 ISBN 9785040929566 R172507
В предлагаемой книге автором предпринята попытка восполнить эти пробелы, помочь хозяйкам приобщиться к богатейшим традициям отечественной кулинарии в современных условиях, да и просто помочь практическими советами и рецептами, как накормить семью в наше время, не затрачивая фантастических сумм и слишком много времени. Предлагаемые рецепты по возможности сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов с учетом современных научных разработок по проблемам питания. Технология приготовления блюд и домашних заготовок, учитывая занятость современных хозяек, не содержит ненужных усложнений и излишних операций.
Галина Ивановна Поскребышева ? член Московской ассоциации кулинаров, специалист, владеющий энциклопедическими познаниями в области садоводства и овощеводства. Она награждена серебряной медалью ВДНХ за уникальные рецепты домашнего консервирования.価格(税込み) \2,970
在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。