詳 細

  • ウズベク料理　ハキム・ガニエフと共に楽しむ東洋の宴

    Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым. (Выбор кулинарной редакции)

    Ганиев Х.
    М., <ЭКСМО> 128 c. hard

    2018 年   ISBN  9785040887583   R165916

    Успешная книга от Хакима Ганиева теперь в популярной серии Выбор кулинарной редакции!
    Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости - пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом.
    Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде.
    Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эта книга - об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора, как повара и поэта.

    価格(税込み)　   \4,400
    数量
    在庫を超える数量の場合は、ご相談とさせていただきます。